DOGODKI

Vinski in kulinarični festival MondoVino

Največja avstrijska trgovina WEIN & CO, ki ima več kot 20 podružnic in šest vinskih barov po celi Avstriji in tudi spletno trgovino, je 17. in 18. novembra že tretjič odprla svoja vrata obiskovalcem vinskega in kulinaričnega festivala MondoVino, ki je potekal v prostorih Muzeja uporabne umetnosti (MAK) na Dunaju.

Več kot 4.600 obiskovalcev je lahko dva dni preizkušalo 1000 vin iz celega sveta, kakovostne žgane pijače, od grap in viskijev, do konjakov, vrhunskih delikates in čokolade. Skratka, vsi izdelki, ki jih ponujajo v trgovinah  WEIN & CO. Manjkala niso seveda tudi trenutno zelo trendovska naravna vina, vsak izdelek, ki so ga obiskovalci želeli kupili na festivalu, pa so ponujali z 20% popustom.

“MondoVino je postal vsakoletni vrhunec dunajskih vinskih navdušencev, ne samo strokovnjakov ampak tudi ljubiteljev, ki se želijo podati v čudoviti svet vin. Z velikim  zadovoljstvom ugotavljamo, da povpraševanje po kakovostnih vinih, žganih pijačah in delikatesah izredno narašča” pove lastnik WEIN & CO Heinz Kammerer.

Kot vsako leto, smo se obiskovalci tudi letos lahko prepričali, da je WEIN & CO poskrbel za absolutno vrhunsko ponudbo avstrijskih vin in nemških rizlingov. Prav tako imajo soliden izbor ameriških burgundcev in bordojcev. Tudi Avstralci in Novozelandci so dobro zastopani. “Nice price”, s spodobno kvaliteta ponujajo za vina iz Čila, vrhunski izbor vin pa prihaja  iz Južne Afrike, kjer ima WEIN & CO očitno zelo dobre naveze z vinarji.  Manjkala pa so res dobra italijanska, francoska in španska vina.

Fotografije: Milena Simić in Andraž Vrenko

Facebook

Na Skrivni večerji, ki je na Valentinovo v Gledališče Glej potekala pod taktirko Ivo Tomsic in Željka Bohar, smo uživali tudi mi😋👨‍🍳👩‍🍳. Z vami delimo nekaj utrinkov in jedilnik😀

Vina Kraljica Torterija Sorbara Steak House Skrivna večerja
#acquapanna #sanpellegrino #underberg

Pozdrav iz kuhinje
Penina Kraljica brut rose (100 % pinot noir)

Slovenska postrv, rdeča in rumena pomaranča, prekajen kaviar, rdeča pesa, zeleno jabolko, smrekovo olje, okisana vrtnica
Penina Kraljica brut rose

Hobotnica, rdeča omaka iz morskih sadežev
Pinela

Rebra slovenskega black angusa (vzrejen v Kamniku), cvetača, rumenjak, sveži istrski tartufi
Kraljica črna (50% merlot in 50% barbera))

90 dni starano slovensko govedo, solkanski radič, kostni mozeg, ragu iz jadranskih škampov
Merlot (posebna polnitev samo za Skrivno večerjo)

Underberg

Ljubezenski trikotnik (Željka Bohar)
Gel iz limone in limete, makova hrustljava podlaga, vanilijeva krema z makom, pena iz malin
Kraljica Sladka (laški rizling, suhi jagodni izbor)

Ivo Tomsic Sorbara Steak House Željka Bohar Torterija Vina Kraljica Gledališče Glej
#skrivnavecerja #acquapanna #sanpellegrino #underberg
Foto: Peter Irman
... Preberi večPreberi manj

Oglej si na Facebook